1 maj är lika med årets båtpremiär i vår familj. Vad är bättre än att spendera en extra ledig dags större delen i en båt på en mysig sjö med klarblå himmel? Helt underbart. Än så länge måste man klä på sig ordentligt då vinden är kall och vattnet kyler.
Alla var så nöjda, min man fick premiärfiska, vår son fick styra båten och jag bara njuta och lapa sol.
Det blev pytt i panna på stormkök till lunch. Potatis, korv, lök och ägg. Enkelt och hur gott som helst. Jag tror nog allt att platsen bidrog till matens välsmakande.
Vi toppade med ketschup och senap. Så härligt att äta utomhus i våra rostfria talrikar.
Nu längtar jag till varma soliga sommardagar på sjön.
Kommentera