Vad gör man egentligen med alla dessa plommon man får?
Det jag brukar göra är marmelad men, nu är vi inga stora marmelad ätare så vi har många burkar kvar sen förra kokningen. Detta gjorde att vi bestämde oss för att göra en plommonbas som kan användas till till exempel smoothie och kräm.
Min man började med att skala och kärna ur plommonen. Sen kokade vi dem i 15-20 minuter för att få dem mjuka och mosiga.
För att inte behöva tillsätta konserveringsmedel fryser vi in i lagom stora glasburkar för framtida bruk.
