Så här års kan man gå ut i skogen och hitta fantastiska blåbär, lingon och svamp.
Tänk att allt detta goda växer vilt och över allt så nära oss. Att ta sig tid att ta till vara detta känns som en ynnest. Visserligen sparar man tid genom att köpa det i affären men, hur skönt är det inte att äta det man själv har plockat. Att veta var det kommer ifrån och hur det har handskas tycker jag är bland det bästa. Sen är det så skönt att vara i skogen.
Idag har vi varit i blåbärsskogen och plockat.
För några år sedan plockade jag själv nu hade jag med mig min man (och son) vilket gör att vi får dubbelt så mycket blåbär att äta upp.
Men gud så trist det är att plocka, det tar så lång tid att plocka dem förhand. Annat är det när man plockar lingon med repare.
Jag har läst mycket att blåbär är så nyttigt
-de innehåller mycket flavonoider som är ett ämne som kan minska risken för olika sjukdomar
-bra för synen
-bra för tarmar och mage, färska lösande, andra hjälper mot lös mage
-bra för blodtrycket och mot hjärt-och kärlsjukdomar
-sägs även ge bättre minne
blåbär,
nyttiga blåbär,
ta till vara,
