Glass på sked
I helgen har vi testat att göra egen sockerfri och nyttigare pinnglass. Då vi försöker att minimera vårt socker intag experimenterar jag mycket med att hitta goda, enkla och lyckade efterrätter och fika. Denna glass var ett av de lyckade experimenten.
Det finns plast glassformarna och även i rostfritt som man kan köpa men då jag tycker de rostfria är alldeles, alldeles för dyra och vi inte använder plast tog jag istället snapsglas som vi hade hemma till form.
Glasglass
Just den glasen jag och sonen gjorde är superenkel att göra och blev riktigt god.
Vi mixade bara:
Yoghurt
Äkta vaniljpulver
Jordgubbar
Och lite honung för att söta till det lite
Mixa allt och smaka av. Häll upp i snapsglas och sätt i pinnar eller skedar. Ställ in dem i frysen för att stelna. När man sen ska ta ut glassarna ut formen kan man spola varmt vatten på glaset så lossnar de snabbt.
Egengjord glass,
Egengjord pinnglass,
Glasglass,
glass,
pinnglass,
Kommentera