Potatisupptagning, Laura
Förra helgen tog vi vårt potatislov och åkte till landet för att ta upp vår potatis som vi satte i våras. Denna gången tog vi bilen (vi som oftast tar tåget) som
vi packad med lådor att förvara potatisen i.
Vädret var strålande, riktigt härligt höstväder med sol och lite kyla. Med krökta ryggar eller så ergonomiskt som det gick tog vi upp fem sorters potatisar, Magda, Laura, Kalmar röd, Amandine och Gammal röd. Att skyffla bort jorden
i fåran och se att det finns potatis och ännu mer potatis är fantastiskt. Vilken gröda som behöver så lite skötsel och ger så mycket. Min pappa har bara kupat dem tre gånger och spritat med bikarbonatblandning några gånger då vissa sorter blast blev
angripna av bladmögel. Vi fick fram riktigt fina potatisar och då min bror och föräldrar redan tagit upp sina fåror fick vi reda på att vår mittrad nog givit flest och finast skörd.
Oj va mycket potatis det blev. Nu är hela matkällaren full och det kommer bli potatis på menyn flera dagar i veckan här framöver, helt underbart!
Förvaring av potatis i matkällare
Risken (eller chansen) att man får en påse potatis i gåva om vi blir hembjudna på mat är ganska stor just nu, för man ger väl det finaste man har, hihihi!
egenodlade potatisar,
odla potatis,
potatis,
potatislov,
potatisupptagning,
Kommentera