Äppelkaka med vaniljsås
 
Här hemma hos oss blir det många äppelpajer bakade så här års och vem vill inte ha en riktigt god vaniljsås till den. Marsankräm och alla dessa färdiga vaniljsåserna som finns att köpa i mataffärerna i all ära, men då vi plockar bort vitt socker i så stor utsträckning som möjligt vill vi så klart ha en vit sockerfri vaniljsås till vår äppelpaj utan vitt socker. 
 
Detta har gjort att jag ända sedan äppelsäsongen började har letat efter ett riktigt gott recept som hela familjen tycker om. Vi har testat många recept och vi har tyvärr gallrat bort de flesta, men jag tänkte jag kunde sammanställa en lista med alla vaniljsåser utan vitt socker jag hittat. 
 
Ekotipsets vaniljsås med mango
2 dl yoghurt av någon sort. 
1 dl fryst mango
Lite mer än 1 dl cashewnötter
6 st dadlar
1 tak vaniljpulver
Mixa allt till en slät sås. 
 
Vaniljsås med cashewnötter
3 dl cashewnötter
3 msk agavesirap 
1/2 tsk vaniljpulver
Vatten
Koka upp vatten och täck cashewnötterna och låt stå i ca 15 min. Sila nötterna och mixa dem tillsammans med agavesirap och vaniljpulver. Tillsätt vatten till önskad konsistens. 
 
Egengjord vaniljsås från Saras eviga
2 dl grädde
2 äggulor
1 krm vaniljpulver
Vispa grädden fluffig. Tillsätt äggulorna och vaniljpulvret och vispa till önskad konsistens. 
 
Vaniljgrädde
Vispa önskad mängd grädde och tillsätt vaniljpulver i slutet. 
 
Vaniljsås på Turkiskyoghurt
2 dl Turkisk yoghurt
2 msk honung
1 krm vaniljpulver
1 äggula
 
Glassaktig vaniljsås
Fryst banan
Kokosmjölk/kokosgrädde
Vaniljpulver
Mixa ingredienserna. Denna sås blir lite mer som glass.
 
Vaniljsås på Kvarg
Blanda ihop Kvarg och vaniljpulver
 
Vaniljsås från Äntligen sockerfri
2 dl Rysk yoghurt
1 dl ovispad grädde
1 tsk vaniljpulver
Blanda bara ihop allt
 
 Vi testade även att vispa havregrädde och vaniljpulver och det blev en riktigt len grädde som passade väldigt bra till äppelpaj, men vi upptäckte att denna grädden vi köpt innehöll tillsatt socker... 

Än så länge är våra favoriter Ekotipsets vaniljsås med mango och Vaniljsås med cashewnötter, det är ju inte alls på samma sätt som vaniljsås med vitt socker. Jag tror vi måste jobba på vår uppfattning av vaniljsås eller jag menar att jag och mannen måste jobba på detta för sonen upplever än så länge allt med öppet sinne då han inte vet vad vaniljsås med vitt socker smakar. 

Mitt sökande fortsätter. 




Egengjord vaniljsås, Jakten på den bästa vaniljsåsen, recept, sockerfri vaniljsås, vaniljsås utan vitt socker,
Måla egna giftfria träpärlor

Detta med giftfri förskola är bra men, jag känner att märkningen är lite väl mild. Hos de grossister vi får köpa in varor ifrån är det väldigt mycket plast som är ok för en giftfri förskola. Jag våndas varje gång jag får chansen att köpa in saker till mina dagbarn, jag vill ha så lite plast och otäcka ämnen som möjligt till mina barn, så klart. Jag frågar mig varje gång: Var finns de märken som välsorterade ekobutiker säljer??? Jag vill köpa det bästa när jag vet att det finns bättre alternativ, inte nöja mig med det som finns hos grossisterna. Om jag jobbar på att mitt privata hem ska vara en giftfri miljö måste ju verksamheten som bedrivs i mitt hem också vara det.

Måla egna färgglada pärlor av trärena pärlor

Just nu vill jag kunna erbjuda barnen den motoriklärande pysslet pärla halsband. Att pärla med pärlor i olika färger och former berikar även färg och formseendet. Så klart finns det otroligt mycket plastpärlor i alla färger och former som är godkända men, att köpa dem går helt emot mina värderingar. Därför har jag köpt trärena pärlor i olika storlekar och målar dem själv med vattenfärger. Det tar lite tid men, det är det värt. 
Jag känner mig mer harmonisk och nöjd med mitt val och jag kan stoltsera med att vara en av de giftfriaste familjedaghemmen i kommunen. 
giftfria pärlor, giftfria pärlor till pysslet, träpärlor,
(null)
Skräp längs med en gång- och cykelbana.

Man lär barnen att man ska hålla rent och har skräpplockardag, men i vardagen säger vi nej låt det ligga. Detta säger ju emot varandra och därför har jag börjat med att alltid ha skräppåsar i vagnen så att jag och dagbarnen smidigt kan plocka upp skräpet vi går förbi. 

(null)
Skräp upphittat på vägen från en lekpark.

Visste ni att forskning visar att folk slänger mer skräp på ställen där det redan är skräpigt. Så om vi tar upp skräp minskar risken att någon slänger mer skräp just där.
Rädslan för smuts och bakterier ska inte stoppa mig och dagbarnen för att plocka skräp i vår omgivning. Därför kommer jag se till att barnen tvättar händerna direkt när vi nått vår slutdestination och ha med handsprit och våtservetter att tvätta rent händerna med om vatten och tvål inte finns tillgängligt. 

(null)
Skräp upphittat på vägen till busshållplatsen.

Å ja, varför ska vi plocka upp anndras skräp? 
1. För att annars gör ingen annan det och skräpet kommer förstöra vår planet på flera plan. 
2. För att lära barnen så att de inte slänger skräp i det fria under sin livstid. 
3. För att vi inte ska slösa på våra resurser utan återvinna skräpet och använda det igen. 
4. För att skräpet kostar samhället en hel del pengar som kunde lagts på annat. 
5. Bidrar till en tryggare miljö.
Det har visats att skräpiga miljöer kan leder till klotter och skadegörelse som i förlängningen leder till att vi människor förlorar respekten för platsen och denna platsen upplevs som otrygg. 

(null)
Skräp upphittat vid en gångväg.

Faktakälla: "Håll Sverige rent"

(null)
Hel påse med skräp upphittad på busshållplatsen.







håll Sverige rent, plocka skräp, plocka skräp i vardagen, varför plocka skräp,

Liknande inlägg